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Receta de stroganoff de pavo perezoso

Receta de stroganoff de pavo perezoso


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  • Recetas
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  • Stroganoff

Una versión trampa de stroganoff que usa sopa de champiñones en lata y carne picada de pavo para acelerar las cosas. Cocina la pasta al mismo tiempo que se cocina la carne picada y estará lista en menos de 30 minutos. ¡Sabe muy bien y no recibo ninguna queja!

409 personas hicieron esto

IngredientesPara 4 personas

  • 225g de pappardelle (pasta ancha al huevo)
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 450g de carne picada de pavo
  • 1 cucharada de cebolla picada
  • 1 cubito pequeño de caldo de pollo (como Oxo®)
  • 1 lata (295 g) de crema condensada de champiñones
  • 120 ml de agua
  • 1 cucharada de pimentón
  • 1 pizca de sal al gusto

MétodoPreparación: 10min ›Cocción: 20min› Listo en: 30min

  1. Pon a hervir una olla con agua ligeramente salada. Coloque la pasta en la olla y cocine de 6 a 8 minutos, hasta que esté al dente; drenar.
  2. Calentar el aceite en una sartén a fuego medio. Coloque el pavo y la cebolla en la sartén y cocine hasta que el pavo esté uniformemente dorado y la cebolla tierna. Incorpora el cubo de caldo de pollo.
  3. Revuelva la crema de champiñones y el agua en la sartén. Cocine y revuelva hasta que esté bien caliente y sazone con pimentón y sal. Sirve sobre la pasta cocida.

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Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(510)

Reseñas en inglés (404)

Ninguno de los miembros de la familia está muy interesado en la carne picada (de ningún tipo), pero decidió probar esta receta. Fue un placer Todos tenían platos limpios, mi esposo comentó lo bueno que fue que agregué pimentón extra y un poco de ajo.-14 de septiembre de 2011

Se agregó pimentón extra, un poco de pimienta y ajo picados, pero este plato me pareció bastante soso e insípido, ¡no lo volvería a hacer!

por Sara

¡Mmm! Así es como lo cambié: dore una libra de pavo molido, escurrí y reservé. Coció una cebolla mediana y unos dientes de ajo en un poco de aceite de oliva, luego agregue el pavo nuevamente a la sartén. Agregué una lata de crema de caldo de pollo, algunas salpicaduras de caldo de pollo para adelgazar hasta obtener la consistencia que me gusta, aproximadamente media taza de crema agria. También agregué una lata de guisantes y unos generosos batidos de pimentón y pimienta de cayena. ¡Resultó maravilloso y muy grueso! -24 de mayo de 2006


Pavo Stroganoff

La foto de la receta puede incluir alimentos e ingredientes que no forman parte de esta receta y no están incluidos en el análisis nutricional.

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Stroganoff de ternera del hombre perezoso

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Tiempo de cocción lenta BAJA 8 h

Método de cocción Olla de cocción lenta

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Puedes hacer tantos platos maravillosos en la olla de barro, ¿verdad? Me encanta esta receta de stroganoff. Puede poner esto en una pila casera de puré de papas o fideos. Me encantan los fideos de huevo que hace mi mamá, que son espesos y esponjosos. Ambos funcionan tan bien con la salsa que hace este stroganoff.

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Recetas perezosas de Lanette

Lanette Hansen desde el Espectáculo matutino mágico está lejos de ser perezosa… pero sus recetas? No tanto. Debajo están "Recetas perezosas de Lanette, ”¡La mayoría de ellos son solo tres ingredientes fáciles!

Hace calor ... no quieres encender el horno ni estar afuera para asar algo. Prueba los nachos de manzana perezosos de Lanette. Este es un favorito de la familia. Haga clic aquí para ver la receta

Puede triturar esto y agregar un poco de arroz & # 8230, pero si eso es demasiado complicado, simplemente cómelo como está. Haga clic aquí para ver la receta

Un fin de semana largo lleno de buena comida. Esta receta perezosa definitivamente debería ser parte de ella. Haga clic aquí para ver la receta

En términos generales, significa "carne y patatas". Perezosamente, significa una cena que le encantará a toda su familia. Haga clic aquí para ver la receta

Tan bueno como para llevar & # 8230, lo prometo. Haga clic aquí para ver la receta

Dos comidas favoritas envueltas en una deliciosa receta LAZY. Haga clic aquí para ver la receta

Lanette & # 8217s Lazy Queso Chicken
Siempre que & # 8216queso & # 8217 esté en el nombre, sabes que & # 8217s va a ser bueno. ¡Y este también es perezoso! Haga clic aquí para ver la receta.

Lanette & # 8217s Lazy Breakfast Quesadilla
Todo esto se trata del pliegue. Huevos, queso, tortilla, tocino, aguacate, espinaca o lo que quieras. ¡Dobla y come! Haga clic aquí para ver la receta.

Pollo cheddar crujiente perezoso de Lanette
Por último, agote todas las posibilidades de las galletas saladas sin usar en su despensa para preparar el pollo cheddar crujiente perezoso de Lanette. ¡Haga clic aquí para ver la receta!

Lanette y # 8217s Lazy Apple Pie Bites
No hemos hecho un tratamiento de sudor perezoso en un tiempo. Lazy Apple Pie Bites de Lanette seguramente complacerá & # 8230 de la manera más perezosa posible. ¡Haga clic aquí para ver la receta!

Lanette & # 8217s Lazy Salsa Chicken
Oyente, Stephanie, envía este en & # 8230 diciendo & # 8220it & # 8217s simple, versátil y delicioso! ¡Todos están dando vueltas por la cocina como buitres! & # 8221

A las 11 am, puse cuatro pechugas de pollo en mi olla de cocción lenta, luego puse un frasco de salsa encima y puse la olla de cocción lenta a fuego lento. Alrededor de las 5 de la tarde, lo abrí, saqué el pollo súper tierno, lo desmenucé rápidamente con dos tenedores y lo volví a poner en la olla de cocción lenta con la salsa. Creo que el pollo puede soportar estar a fuego lento hasta por 8 horas, aunque el mío estaba listo después de solo 6 horas.
Planeo servir con arroz cocido caliente (mi esposo quiere echarlo con una cuchara sobre un poco de arroz), y yo y los niños probablemente llenaremos algunas tortillas de harina blanda con aderezos, y la hija adolescente se comerá el pollo con unos chips de tortilla duros. .

Lanette & # 8217s Lazy SpaghettiO & # 8217s Pie

Magia 98 amigo, Lori, compartió este con nosotros & # 8230 después de que lo vio en Facebook.

Usted & # 8217ll necesitar & # 8230
Borde de la tarta
2 latas de espaguetis con albóndigas
Mozzarella rallada
4 rebanadas de pan
Manteca
Sal de ajo

Vierta 1 lata de Spaghettio's en la base de pastel, vierta 2 TB de leche en Spaghettio's y mezcle. Cubra con ajo en polvo al gusto. Cubra con mozzarella rallada.
Vierta la segunda lata de Spaghettio's, repita el ajo en polvo y la Mozzarella.
Cortar las cortezas de cuatro trozos de pan, mantequilla y cubrir con ajo en polvo. Agregue a la parte superior de la tarta de espaguetio.
Hornee a 350 durante 20-25 minutos & # 8230 hasta que el pan esté dorado.

Lanette & # 8217s Chili de pollo blanco perezoso
¡Es una especie de vagabundeo! Vierta estas cinco cosas en una olla de barro y disfrute & # 8230

  • 1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel (o muslos de pollo)
  • 2 latas pequeñas de chiles verdes (o 1 frasco de salsa verde)
  • 2 latas de frijoles blancos del norte, escurridos
  • 6 tazas de caldo de pollo
  • 2 cucharaditas comino

Cocine a temperatura baja durante 8 horas, luego desmenuce el pollo y sirva con sus aderezos favoritos, pan de maíz o totopos. (De la cocina inesperadamente doméstica)

Lanette & # 8217s Lazy Stuffed Squash
Esta es una receta familiar antigua. No voy a llamar a mi abuela perezosa & # 8230, pero es una receta deliciosa y bastante simple.

Lanette y # 8217s Lazy Ice Cream
Se trata de tres ingredientes y sin batir. ¡Mezclar y congelar! Perfecto para refrescarse en estos cálidos días de verano que estamos teniendo. ¡Haga clic aquí para ver la receta completa!

Sándwiches de pollo perezoso Lanette & # 8217s
Con el clima más fresco & # 8230 comenzamos a desear comida reconfortante. Sí, tienes que planificar con anticipación, pero es tan perezoso, solo cinco ingredientes y tan delicioso.

Lanette & # 8217s Pollo César al horno perezoso
Cuatro ingredientes & # 8230 y es probable que ya los tenga en su refrigerador o congelador. ¡La cena está cubierta esta noche! haga clic aquí para la receta!

Lanette & # 8217s Lazy Beef and Brócoli
A todos les encantará al menos una cosa en esta receta perezosa. ¡Mamá por la victoria! haga clic aquí para la receta.

Rollitos de lasaña de pepperoni perezoso Lanette & # 8217s
Gran parte de esto es presentación & # 8230 a tu familia le gustará este delicioso, divertido y pequeño roll-up que también resulta ser LAZY. haga clic aquí para la receta!

Lanette & # 8217s Salchicha y calabacín perezosos
¡Una sartén, un par de ingredientes y una cena tranquila que todos comerán! haga clic aquí para la receta.

Lanette y # 8217s Lazy Energy Balls
Puede agregar o no agregar muchos ingredientes diferentes. Proteína en polvo y Craisins son cosas que he arrojado allí. Estos son geniales para adultos. y niños y se congelan bien (y son geniales nada más sacarlos del congelador). Algo tan sabroso es saludable y ¡perezoso! ¡Prima! haga clic aquí para la receta.

Lazy Sheet Pan Italian Subs de Lanette
¡En honor al Día Nacional del Picnic hoy! Llévelos al patio trasero para hacer un picnic y prepárese para defenderse de los vecinos. haga clic aquí para la receta.

Lanette & # 8217s Lazy Million Dollar Casserole
¡Te sentirás como un millón de dólares cuando hagas esto para tu familia y a ellos les encanta! Haga clic aquí para ver la receta completa.

Lanette & # 8217s Lazy Blueberry Bread
Esto sabe a un delicioso bollo de tu café favorito, pero mucho más perezoso. haga clic aquí para la receta!

Crockpot Taco Tator Tot Bake
Es divertido decirlo. Perezoso de hacer. Delicioso para comer & # 8230 del oyente, Roxie!
1 libra de carne molida de res o pavo (yo usé pavo)
1 paquete de condimento para tacos
1 bolsa de 32 oz tator tots congelados
1 lata de sopa de queso cheddar (o queso nacho para un poco más de picante)
2 tazas de queso (usé co-jack, pero lo que tengas)
Dorar y escurrir la carne, agregar el condimento para tacos. Mezcle con todos los ingredientes en un tazón grande, conteniendo una taza de queso. Vierta todo en una olla de cocción lenta engrasada, espolvoree queso encima y cocine a fuego lento durante 4-5 horas. ¡Es increíble y tan vago! También le agregué una lata de Mexicorn y la cubrí con un poco de crema agria o salsa.

Lanette & # 8217s Lazy Peanut Butter Bread
Perezoso, delicioso & # 8230 y ¡Aprobado por Keto! Sin harina y solo un par de gramos de carbohidratos por rebanada. haga clic aquí para la receta!

Lanette & # 8217s Lazy Coffee Cremer
Con recorridos y tiempos de entrega limitados en las tiendas de comestibles & # 8230, una de las cosas que seguíamos agotando era la crema para café. Ahora que sabemos lo perezoso que es hacer uno propio & # 8230, ¡nunca más lo volveremos a comprar! haga clic aquí para la receta!

Galletas de mantequilla de maní perezosas Lanette & # 8217s
Si te encuentras horneando mucho más & # 8230, ¡adelante, prueba estos! Galletas de mantequilla de maní de cinco ingredientes. Haga clic aquí para ver la receta completa.

Albóndigas perezosas de Lanette
¡Olvidamos lo perezosas que pueden ser las albóndigas caseras! Esta es una gran adición a la pasta y la salsa la próxima vez. haga clic aquí para la receta completa!

Rollitos perezosos de lasaña Lanette & # 8217s
¡Cremoso, delicioso y perezoso! Cambie la salsa y tendrá un par de opciones diferentes para una versión perezosa de lasaña. haga clic aquí para la receta completa.

Galletas de calabaza perezosas de Lanette
En serio ... solo dos ingredientes! Necesitará: Uno de 15 oz. lata de puré de calabaza y una caja de mezcla para pastel de especias. Mézclalos y hornea de acuerdo con las instrucciones de la mezcla para pastel. Puedes hacer muffins, pan, galletas… agregar canela encima, chispas de chocolate a la masa. ¡Los niños pueden comer la masa porque no hay huevos!

Ñoquis de mantequilla toscana perezosa horneado de Lanette
Mezcle la crema espesa, el caldo, el ajo, el parmesano y algunas especias junto con los tomates y los ñoquis. ¡BAM! haga clic aquí para la receta completa.

Quesadillas Lazy Jack-O-Lantern de Lanette
Perfecto para una cena rápida antes de pedir dulces. Tortilla en el fondo, pollo rostizado y cualquier otra verdura que quieras colar allí, luego una capa de queso. Corta una tortilla con cara y microondas para derretir el queso… ¡resulta así!

Sopa de fideos con pollo perezoso de Lanette
¡Esta sopa de pollo con fideos “crack” es la bomba! haga clic aquí para la receta completa.

Lazy Cheesy Gnocchi Bake de Lanette
Comienza con una mezcla de mantequilla, ajo, caldo, harina y crema, luego comienza a agregar el queso que tengas en tu refrigerador. Viértelo en una sartén llena de ñoquis crudos y hornee. (Esto también es un excelente acompañamiento para las fiestas. Apuesto a que podría agregar cosas como col rizada, espinacas o salchichas para obtener un poco de proteína). haga clic aquí para la receta completa!

Lazy Pizza Bake de Lanette
Aquí hay uno que les encantará a los niños ... "¡hornear pizza con fideos!" Prepare una cacerola grande y tenga una cena fácil y perezosa antes de practicar cualquier noche de la semana. haga clic aquí para la receta completa.

Stroganoff de pollo Lazy One Pot de Lanette
Parece una lista larga de ingredientes, pero son solo las especias. Sazona al gusto, echa un poco de pollo rostizado, caldo, cebollas secas, champiñones precortados y ajo con un poco de vino y pasta, agrega la mezcla de harina y caldo con un poco de crema agria ... y tienes una olla para limpiar y un familia con estómagos felices! haga clic aquí para la receta completa.

Lazy Chicken Cordon Bleu Bubble Up de Lanette
En serio, ¡el nombre del plato es más difícil de recordar que la receta en sí! Haga clic aquí para ver la receta completa.

Cazuela de Tot Lazy Sloppy Joe Tater de Lanette
Ahora, con el comienzo de la escuela, es aún más difícil preparar la cena para que todos se sienten y coman juntos. ¡Prueba esto! Mezcle una libra de carne molida, cebolla, salsa de tomate, azúcar morena, tater tots congelados y queso para esta receta deliciosa y perezosa. haga clic aquí para la receta completa!

Rollitos de pizza perezosos de Lanette
En serio, no hay nada más vago que esto. Masa de rollo de media luna, media hebra de queso, unos pepperonis. Enróllelo, hornee según las instrucciones de la masa. Ponga un poco de marinara en un tazón para mojar y todos estarán contentos con la cena. (Y apenas hay limpieza ... prima!) haga clic aquí para la receta completa!

Chuletas de cerdo perezosas de Lanette
Recibí ayuda con este de Magia 98 amigo, Vicky, que dice que también ha usado pechugas de pollo deshuesadas para esta versión perezosa de deliciosas chuletas de cerdo. Necesitará chuletas de cerdo (o su elección de carne), 1 lata de crema de pollo, 1 paquete de mezcla de aderezo ranch seco. En Crockpot, coloque capas de chuletas de cerdo, agregue la crema de sopa de pollo, luego espolvoree el rancho seco por todas partes. Tape y cocine a fuego alto durante 4 horas, o bajo durante 6 horas. Las chuletas de cerdo quedan muy tiernas, ¡y obtendrás una buena salsa para puré de papas!

Lazy Sheet Pan Mac & amp Cheese de Lanette
¡La forma más fácil y perezosa de preparar una de tus comidas reconfortantes favoritas! Para obtener más proteínas, agregue pollo, tocino o para hacer felices a sus hijos: salchichas. haga clic aquí para la receta completa.

Pollo asado perezoso de Lanette
Siempre puede hacer esto en la olla de cocción lenta, pero usar pollo asado lo convierte en un fantástico perezoso ¡receta! haga clic aquí para la receta completa.

Pollo a la naranja perezoso de Lanette
No se moleste en hacer la capa exterior del pollo ... ¡use nuggets de pollo! haga clic aquí para la receta completa.

Verduras y salchichas perezosas de Lanette
Corta tu salchicha favorita, luego asalta tu refrigerador en busca de verduras que necesites consumir. Córtelos, extiéndalos en una sartén. Haga un chorrito de aceite de oliva, sal, pimienta, ajo, tal vez un poco de taco o condimento italiano. Luego hornee durante unos 20 minutos a 400 grados. (También puede hacer pollo en lugar de salchicha). haga clic aquí para la receta completa.

Horneado de calabacín perezoso de Lanette
Dore una libra de pavo molido, vierta en un frasco de marinara ... ciérrelo con cebolla seca, ajo picado y especias italianas. Vierta unas tres rodajas pequeñas de calabacín allí, luego colóquelas en una sartén con parm, mozzarella y algunas cucharadas de queso ricotta. Hornee durante 25/30 minutos a 375. Está delicioso. ¡Los niños comerán sus verduras en esta receta! haga clic aquí para ver un video instructivo.

Arroz frito perezoso de Lanette
Revuelva un huevo, agregue pollo rostizado, las verduras que tenga, un poco de salsa de soja ... ¡y tiene arroz frito perezoso!

Panqueques de plátano perezosos de Lanette
¡No se puede superar el desayuno por la cena! Echa un vistazo a estos panqueques de plátano sin harina ... con solo tres ingredientes. haga clic aquí para la receta!

Lazy Chili Mac de Lanette
Lo que necesitará: 1 taza de macarrones, 1 libra de carne molida de res, 1/2 cucharadita de ajo en polvo, 1 cucharadita de chile en polvo, una pizca de sal y pimienta, 1 lata de sopa de tomate y un poco de queso mozzarella. Cocine su carne, cocine sus fideos, mezcle especias y listo, tiene Chili Mac.

Lazy Sloppy Joe Squares de Lanette
Una capa de masa prefabricada, carne molida con mezcla de Joe descuidado (yo uso Wildtree, que es una mezcla orgánica y lo recomiendo mucho), una capa de queso rallado y otra capa de masa prefabricada. ¡Hornee durante aproximadamente media hora a 350 y su casa huele tan bien y toda la familia puede sentarse y comer juntos sin sentirse como un chef de comida rápida! haga clic aquí para la receta completa.

Jamón de piña perezoso de Lanette
Incluso si estás harto del jamón de Pascua, ¡este sigue siendo delicioso! (He usado un jamón de pavo para mantenerlo en el lado "saludable"). haga clic aquí para la receta completa!

Pastel de hamburguesa con queso perezoso de Lanette
Una libra de pavo molido, algunas cebollas secas, queso y bisquick. Cocine por 25 minutos a 400 grados. Es como una pastilla. Por lo general, lo sumergimos en salsa de tomate. haga clic aquí para la receta completa!

Pollo parmesano en olla de barro perezoso de Lanette
Un frasco de salsa marinara, una bolsa de nuggets de pollo y queso mozzarella. Ponlo todo en una olla de barro durante una hora a temperatura alta. Eso es!

Pastel de carne perezosa de Lanette
haga clic aquí
para la receta de “Cazuela de media luna italiana”, cariñosamente llamada “Pastel de carne” en nuestra casa.

Pollo perezoso en olla de cocción lenta de Lanette
¡Con solo tres ingredientes, este pollo de cocción lenta se puede usar para tacos o sobre una cama de arroz para crear su propio tazón de burrito! haga clic aquí para la receta.

Cerdo desmenuzado perezoso de Lanette
La paleta de cerdo de 2 libras o el lomo a tope se pueden usar para una opción más magra
Lata de 12 onzas de cerveza de raíz
Botella de 18 onzas de salsa barbacoa
8 bollos de hamburguesa

Coloque la carne de cerdo en una olla de cocción lenta y vierta la lata de cerveza de raíz sobre la carne. Cubra y cocine a fuego lento durante 6 horas o hasta que la carne de cerdo se desmenuce fácilmente con un tenedor (o incluso más perezoso ... use una batidora de mano. Suena loco, pero mi hijo de cuatro años lo hace. Es un cambio de vida). Después de que la carne de cerdo se haya cocinado, escurra y deseche la cerveza de raíz. Triture la carne de cerdo y colóquela nuevamente en la olla de cocción lenta. Vierta la salsa barbacoa sobre el cerdo y revuelva para combinar. Sirva inmediatamente o manténgalo caliente en una olla de cocción lenta hasta que esté listo para servir. Sirva en panecillos de hamburguesa o con un tenedor y omita los carbohidratos.

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31 de agosto Prepara tu propia hamburguesa

El lunes por la noche es noche de pasta en mi casa, y ha existido aquí durante años. El lunes y la planificación de las comidas se vuelven tolerables cuando no tengo que pensar realmente en lo que hay para cenar. Este es un favorito probado y verdadero que todos en mi mesa adoran.

INGREDIENTES

1 libra de fideos macarrones (o cualquier fideo estilo "corto")
1 cebolla, cortada en cubitos (de cualquier color)
4-5 zanahorias, peladas y cortadas en cubitos
1 libra de carne molida / pavo *
3 tazas de caldo de pollo
¼-⅓ taza de crema espesa
1 cucharada colmada de maicena
Salvia fresca o romero

* Puede sustituir la carne molida por un puñado de albóndigas congeladas para mayor comodidad. La vida es dura a veces, hombre.


Stroganoff de pavo molido y champiñones

Es la primera semana completa de trabajo para mí en tres semanas y tengo la sensación de que será una semana muy larga. Por supuesto que las cosas podrían ser peores, hoy podría estar en el lugar de mi esposo. El afortunado podrá hacerse una colonoscopia. Apuesto a que tu lunes ya no suena tan mal, ¿verdad? Sé que se morirá de hambre esta noche, así que volveré a hacer este Ground Turkey y Mushroom Stroganoff.

Hice esta receta hace un par de semanas y a los dos nos encantó. El stroganoff de res ha estado en mi lista por un tiempo, pero quería una versión que no requiriera usar un costoso corte de carne o uno que usara crema enlatada de sopa de champiñones. La solución fue este Ground Turkey y Mushroom Stroganoff.

Esta receta de stroganoff no podría ser más fácil de hacer y, como generalmente me gusta hacer, la hice todo en mi sartén de hierro fundido. Hice varias cosas para hacer esta receta más liviana, pero aún así mantener el sabor.

Lo primero fue eliminar el uso de carne de res por completo y reemplazarla con pavo molido magro. Ciertamente puede usar carne molida, pero recomendaría usar 90-10% si desea mantener la grasa en la parte inferior. El pavo molido a menudo puede ser insípido, pero no con la maravillosa salsa que preparará.

Para la salsa, vamos a pasar por alto esa cuestionable crema de sopa de champiñones y usar champiñones reales, chalotes, eneldo fresco, vino blanco, caldo de pollo y yogur griego natural. No puedo decir que no tuve mi parte justa de las cosas enlatadas mientras crecía, la cazuela de atún era una de mis cosas favoritas para comer. Era un ingrediente básico en el pasado, pero después de leer la lista de ingredientes y escuchar ese ruido de succión pegajoso demasiadas veces cuando se cae de la lata, lo he eliminado para siempre.

Tradicionalmente, el stroganoff de ternera se sirve sobre fideos de huevo y siéntase libre de seguirlo si lo desea. Decidí servir el nuestro sobre arroz de coliflor que retoqué con ajo en polvo, cebolla en polvo y eneldo. Estaba delicioso y una gran elección si quieres menos carbohidratos o que no contenga gluten.


Stroganoff de res de día perezoso

Si es solo uno de esos días en los que no tienes ganas de preparar la cena, prueba nuestro Lazy Day Beef Stroganoff. Hecho con los ingredientes más simples, disfrute de esta sencilla receta de olla de cocción lenta sobre un montón de fideos de mantequilla. ¡La cena será fácil esta noche!

Método de cocción Olla de cocción lenta

Ingredientes

  • 3 libras de carne de res, cortada en trozos de 1 pulgada
  • 1 frasco pequeño de champiñones
  • 1 cucharada de salsa Worcestershire
  • 1 lata de crema de champiñones
  • 1 paquete de mezcla de sopa de cebolla Lipton
  • 1/2 taza de crema agria

Instrucciones

  1. Combine los ingredientes excepto la crema agria.
  2. Cocine en olla de cocción lenta a fuego lento durante 5 o 6 horas o alto durante 3 o 4 horas.
  3. Agrega crema agria. Sirva sobre fideos con mantequilla.
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Mi esposo me preguntó hoy por qué nunca comemos stroganoff de res. Mi respuesta fue hacer una mueca porque no me importa. Sin embargo, esto se ve bien y es fácil de hacer con la olla de cocción lenta. Creo que intentaré esto. ¿Qué tipo de carne crees que debería usar?

Nosotros también llamamos a esto cazuela sin peek y fue una de las primeras recetas de crockpot que hice en los años 70.También agrego el vino tinto según la receta original. Este es siempre uno de los favoritos.

A esto lo llamamos cassarole sin asomo y usamos estofado de ternera o bistec redondo. También agregamos 1/2 taza de vino tinto o caldo de res. Es fácil y abundante. Servimos sobre arroz

por favor, avíseme qué corte de carne y ¿puede usar carne molida en esta receta?

Creo que sí, puedes usar carne molida. Usaría 2 libras y cocinaría esto en la estufa en lugar de la olla de cocción lenta. :)

ama bischones, acabo de encontrar una receta de strogonoff que requiere carne molida, usando 1 libra, nuevamente cocinando en la estufa.

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Stroganoff casero de pavo y champiñones

Ingredientes

2 muslos de pavo, sin piel, con hueso, grandes
1 lata de crema de pollo
¼ de cebolla mediana, cortada en cubitos
½ cucharadita de salsa Worcestershire
¼ de taza de agua
1 paquete de champiñones frescos, 7 oz
½ taza de crema agria
2 cucharadas. Maicena
1 paquete de fideos de huevo
2 cucharadas. Manteca
Espolvoree como desee: ajo en polvo, sal para condimentar, pimienta

Instrucciones

Sazone los muslos de pavo por ambos lados con los condimentos anteriores y colóquelos en una olla de cocción lenta, junto con la cebolla, el agua, Worcestershire y los champiñones. Cocine a fuego alto durante 1 hora, luego baje a fuego lento y cocine durante 4 horas.

Una vez transcurrido el tiempo, retire los muslos de pavo del caldo y déjelos enfriar en un tazón. Cuando esté lo suficientemente frío, retire la carne de los huesos y con dos tenedores, desmenuce la carne de pavo, al igual que la carne de cerdo desmenuzada. Dejar de lado.

Al caldo en la olla de cocción lenta, agregue la lata de sopa y crema agria, mezclando muy bien. Haga una papilla con la maicena (agregue unas gotas de agua y revuelva hasta que quede suave) y agréguela al caldo para espesar.

Después de que la salsa se espese, agregue el pavo nuevamente a la olla y cubra. Pruebe para condimentar y ajustar. Cocine 20 minutos más a fuego lento.

Mientras tanto, cocine los fideos de huevo de acuerdo con las instrucciones del paquete y escurra. Regréselos a la olla y agregue la mantequilla para que se derrita sobre la pasta.


En casa:

Calor el aceite de oliva en una cacerola a fuego medio. Suavemente freír la cebolla revolviendo regularmente.
Agregar la carne molida y cocine hasta que esté completamente dorado.
Revuelva en coliflor con arroz. Cocine juntos durante unos 5 minutos.
Agregar repollo rallado, caldo de res en pasta de tomate. Sazone al gusto.
Reducir Calentar a fuego lento, tapar y dejar hervir a fuego lento durante unos 15-20 minutos, hasta que el repollo esté suave.
Eliminar del fuego y enfriar completamente.
Propagar la mezcla Lazy Golubtsi en bandejas deshidratadoras cubiertas con hojas antiadherentes o papel pergamino.
Deshidratar a 63 ° C (145 ° F) durante 10-12 horas hasta que esté completamente seco y quebradizo.
Dividir la mezcla de Lazy Golubtsi en 2 porciones iguales y empaquételas en bolsas con cierre hermético separadas.


Para hacer stroganoff de pavo debes:

  • En un bol, mezcle los tomates picados, la salsa Worcestershire, el ajo en polvo y la salsa picante. Mantente a un lado mientras haces que la magia suceda
  • En una olla grande o mejor aún en uno de estos bebés, calienta el aceite de oliva (o Frylight, pussy) a fuego medio-alto.
  • agregue el pavo picado y la cebolla y revuelva con frecuencia durante unos dos minutos. Asegúrese de seguir rompiendo los grumos de carne picada a medida que avanza
  • agregue los champiñones a la sartén y cocine por unos 5 minutos hasta que los champiñones estén tiernos. No se preocupe si empieza a verse un poco aguado y eso es lo que quiere
  • agregue sal y pimienta y cualquier otra cosa que le apetezca. Ganamos & # 8217t juez
  • agregue el passata y la deliciosa salsa de tomate que preparó anteriormente y mezcle bien
  • añadir el caldo y llevar a ebullición todo. No & # 8217t seas tímido & # 8211 si sigues revolviendo, ganó & # 8217t pega
  • una vez que esté burbujeando, agregue la pasta y reduzca el fuego a fuego lento
  • cocine por unos 15 minutos o hasta que la pasta esté cocida a su gusto. Revuelva de vez en cuando, pero no con demasiada frecuencia.
  • agregue cualquier otra cosa que le apetezca (mucha pimienta está bien), retire del fuego y déjela enfriar durante unos 5 minutos más o menos. Si haces el siguiente paso mientras todavía hace mucho calor, se verá como si hubieras vomitado en él.
  • añadir el yogur y mezclar bien
  • sírvenos, adóranos y luego comparte la receta con tus amigos!

Recuerde & # 8211 estamos & # 8217 en Twitter! Si te gusta, COMPARTE & # 8211 @twochubbycubs


Ver el vídeo: cómo hacer STROGONOFF - receta especial. ÑAM! Recetas


Comentarios:

  1. Lorren

    ¡Es verdad! Me gusta tu idea. Ofrezca poner una discusión general.

  2. Wyndham

    En mi opinión, fuiste engañado como un niño.

  3. Zuzuru

    Lo siento, pero creo que te equivocas. Vamos a discutir.

  4. Eadburt

    ¡guau! ... ¡y pasa! ...

  5. Mishakar

    Pido disculpas, pero, en mi opinión, no tienes razón. Vamos a discutir. Escríbeme en PM, nos comunicaremos.



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